Débutez votre menu de Pâques avec ces belles recettes d'entrées

Name: Débutez votre menu de Pâques avec ces belles recettes d'entrées
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: entrée de Pâques

Asperges vertes aux quenelles de neufchatel de Gilles Tournadre

Les asperges font une excellente entrée de Pâques. Photo par bloggyboulga

C'est désormais certain, le traditionnel gigot d'agneau sera sur votre table le dimanche de Pâques mais vous hésitez encore concernant l'entrée à servir à vos invités ? Si vous souhaitez rester dans le traditionnel, vous ne pouvez pas passer à côté des oeufs ! Oeufs mimosa, oeufs mollet, oeufs cocotte ou oeufs durs cachés dans un délicieux pâté de Pâques, les idées ne manquent pas !

Profitez aussi des légumes de saison et notamment des asperges, un autre produit incontournable que vous pouvez servir lors de votre repas pascal et qui peut se décliner de nombreuses manières : sous forme de crème, dans une salade, une terrine, un feuilleté ou simplement rôties, pour quelle recette d'asperges allez vous craquer ?

Recettes, techniques et vidéos d'entrée de Pâques et de tartes salées du Chef

Croustades d'oeufs pochés florentine

Chef Simon

Un oeuf poché sur un lit d'épinards sautés, nappé de sauce mornay et légèrement gratiné au four.

Voir les recettes d'entrée de Pâques du Chef ou les recettes de tartes salées du Chef

Meilleures recettes d'entrée de Pâques et de tartes salées des Gourmets

Des idées de recettes d'entrée de Pâques et de tartes salées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tartelettes aux légumes, kiwi, agrumes et pickles d'oignon

cuisine en folie

Je vous propose aujourd'hui de réaliser des tartelettes aux légumes, kiwi, agrumes et pickles d'oignon. Une recette printanière, tout à fait de saison et qui fera une belle entrée originale pour votre repas de Pâques.

Dernières recettes d'entrée de Pâques et de tartes salées par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'entrée de Pâques et de tartes salées qui changent !

Tarte aux asperges vertes, Caprice des Anges, parmesan et origan

SucreEtEpices

Chez nous, on aime beaucoup les asperges et comme la saison est très courte on en profite au maximum. Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte, très facile à faire. Vous pouvez la servir en entrée ou pour un dîner léger, accompagnée d'un peu de salade. La recette originale est réalisée avec de la ricotta, mais j'ai mis du Caprice des Anges car j'en avais dans mon frigo et ça fonctionne très bien également.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Entonnoir

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de boissons.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail artichaut asperge betterave beurre brandade caille carottes céleri cerfeuil cerises champignons chorizo citron coulis courgettes crème croustillant curry échalote épices fenouil feuilletés fèves foie gras gambas gelée gingembre huile lard légumes lotte mangue miel noël noix oeuf oignons poisson poivrons porc salé sauce saumon tartes salées tomates veau vert vin vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes d'entrée de Pâques et toutes les recettes de tartes salées

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Oeufs cocottes aux asperges

Docteur chocolatine

Les asperges sont de retour : autant les cuisiner avec simplicité avec cette recette d'oeufs cocottes ! En tout cas, simple et bon, vous apprécierez cette recette pour petits et grands.